Installée au cœur de Villeneuve en Retz, notre boulangerie-pâtisserie perpétue la tradition artisanale depuis 14 années. Sous la direction de Clément, maître artisan, et de Lucie, nous proposons chaque jour des produits faits maison, élaborés à partir de matières premières sélectionnées avec soin, dans le respect du savoir-faire français.
Nos besoins en recrutement
Dans le cadre du développement de notre activité et pour continuer à garantir la qualité de notre production, nous recherchons :
Un(e) boulanger(ère) expérimenté(e)
- Un(e) apprenti(e) motivé(e) en boulangerie ou pâtisserie
Missions principales suivant le poste :
Réaliser une gamme complète de pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales
Participer à la création de nouvelles recettes et à l’amélioration de l’offre
Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité
Gérer les stocks et les commandes de matières premières
Profil recherché :
Diplôme en boulangerie/pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) selon le poste
Expérience souhaitée (minimum 2 à 5 ans selon le poste)
Motivation, curiosité, esprit d’équipe et envie d’apprendre
Sens du service et du contact client
Conditions de travail :
Contrat : CDD, CDI ou apprentissage selon profil
Temps de travail : 35 à 39h/semaine, travail le week-end selon planning
Rémunération : selon expérience
Ambiance de travail conviviale, équipe à taille humaine
Possibilité d’évolution et d’accompagnement par un Maître Artisan
Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler dans une maison reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement artisanal
Bénéficier d’un encadrement et d’une transmission directe du savoir-faire par un Maître Artisan
Participer à des projets innovants et à la création de nouvelles recettes
Évoluer dans un environnement valorisant l’humain, la passion du métier et la convivialité
Comment postuler ?
Envoyez votre CV et vos motivations pour le poste choisi en utilisant le formulaire
ou déposez votre candidature directement en boutique.
Pour toute question, contactez-nous au 02 40 21 47 13.